Fehérje fitnesz palacsinta. Túró és fehérje palacsinta: recept.

  1. Fehérje palacsinta: receptek
  2. Klasszikus fehérje palacsinta (liszt nélkül)
  3. Áfonya és banán
  4. Kefir palacsinta
  5. Csokoládé palacsinta
  6. Banán palacsinta
  7. Fehérje- és mandulaolaj
  8. Azonnali fehérje palacsinta
  9. Összetevők fehérje palacsinta készítéséhez:
  10. leltár:
  11. Főzőfehérje palacsinta:
  12. 2. lépés: megsütjük a fehérje palacsintákat.
  13. 3. lépés: tálaljuk a fehérje palacsintákat.
  14. 1. A legegyszerűbb fehérje palacsinta
  15. 2. Banán palacsinta
  16. 3. Csokoládé palacsinta mogyoróvajjal
  17. 4. Palacsinta kefirral
  18. 5. Zabliszt palacsinta áfonya és banánnal

Ha belefáradt a monoton étrendbe, és bármit is meg akar enni (ugyanakkor anélkül, hogy extra zsíros lerakódást hozna létre), akkor készítse el magát - fehérje palacsintát .

Segítik az étrend diverzifikálását. A fehérje palacsinta ízléses és sok hasznos anyagot tartalmaz. Reggeli közben minden nap enni néhány palacsinta.

Nagyon gyorsan és nagyon egyszerűen készülnek. A főzéshez nem kell egzotikus alapanyagokat vásárolni. Az alábbiakban bemutatjuk a legnépszerűbb recepteket.

Fehérje palacsinta: receptek

1. recept

  • savófehérjével - 30g
  • csirketojás - 1 db.
  • tej ízlés szerint

Főzési módszer:

Egy mély tálba dobjuk a fehérjét és csirke tojás - beavatkozunk. Ezután fokozatosan adjunk hozzá tejet és keverjük össze. Csak annyi tejet kell hozzátennie, hogy kissé folyékony keveréket kapjon. Miután minden alaposan összekeverték, öntsük ezt a keveréket egy tapadásmentes serpenyőre, és mindkét oldalán süssük (hogy a palacsinta kissé megbarnuljon).

Fehérje - 33 g

Zsírok - 6 g

Szénhidrátok - 5 g

Kalória - körülbelül 220

2. recept

  • jógi urt (1,5%) - 200 ml
  • zabpehely - 100g
  • savófehérje - 60 g (2 gombóc)
  • alma - 1/3
  • őszibarack - 1/3
  • málna - 50 g
  • földimogyoró - 50 g

Főzési módszer:

Csiszolja a gabonafélét egy turmixgépben. Adj hozzá joghurtot, fehérjét, gyümölcsöt és keverje meg, amíg sima. Adjunk hozzá földimogyorót, és vertünk egy kicsit (hogy mogyorószeleteket kapjunk). Sűrítsük meg a palacsintákat egy előmelegített serpenyőben, tapadásgátló bevonattal a fedél alatt, közepes lángon, mindkét oldalon 3 percig. Ez minden! Készítsen finom és egészséges fehérje palacsintákat!

A tápanyagok aránya a teljes tömeghez képest:

Fehérje - 60 g

Zsírok - 24g

Szénhidrátok - 94 g

Kalóriák - 1077

Itt van egy másik recept, amely nem tartalmaz fehérjeport.

3. recept

  • tilalom ani - 300g
  • tej - 60ml
  • zabpehely - 100g
  • só - egy csipet
  • tojás - 1 db.

Főzési módszer:

Főzés előtt őrölnie kell a zabliszt liszt állapotára. És most maga a főzési folyamat: verte a tojást és a sót egy turmixgépben. Adj hozzá apróra vágott banánt, és habverővel is. Öntsünk tejet és adjunk hozzá lisztet. Beat újra. A tésztának vastag tejfölösnek kell lennie. Sült egy tapadásmentes serpenyőben.

Senkinek sem titok, hogy a test jó állapotának megőrzése érdekében figyelemmel kell kísérnie a táplálkozást. A táplálkozási szakemberek a liszt és a magas kalóriatartalmú ételek kizárását javasolják a fogyás elérése érdekében. Ezen felül a egészséges ételek segít elkerülni a szív- és érrendszerhez és a gyomor-bélrendszerhez kapcsolódó számos betegséget. De nem mindenki hajlandó elhagyni kedvenc termékeit egészséges táplálkozás . Ebben az esetben a táplálkozási szakemberek azt javasolják, hogy keressenek alternatívát az ízletes ételek számára. Például a szokásos palacsinta helyett fehérje palacsintákat is ehet. Előnyük a speciális főzési technológiában rejlik, amelynek köszönhetően nem zsíros és tápláló. Kínálunk néhány receptet e palacsinta elkészítéséhez.

Klasszikus fehérje palacsinta (liszt nélkül)

Fehérje palacsinta A liszt nélküli ételeket az egészséges táplálkozás klasszikus példájának tekintik. Készítéséhez a következő összetevőkre van szüksége:

  1. 300 gramm alacsony zsírtartalmú és édesítetlen túró.
  2. Félszennyes fehérje.
  3. 5 tojássárgája.
  4. 300 gramm zablisztpehely.

Alaposan keverje össze az összes hozzávalót, hogy ne maradjon darabok. Melegítse fel a serpenyőt, öntsük a tésztát. Amikor a palacsinta széle megbarnul, fordítsa meg. A fehérje palacsintát földimogyoróval vagy mandulával tálalhatjuk.

Áfonya és banán


Áfonya és banán

Készítéséhez készletezzen a következő termékekre:

  1. Három tojásfehérje.
  2. Egy fukar fehérje.
  3. 500 gramm áfonya.
  4. 500 gramm zablisztpehely.
  5. Sütőpor (2 teáskanál).
  6. Fél érett banán.

Tegye egy turmixgépbe, aprítsa fel, amíg liszt nem lesz. Ezután adjunk hozzá sütőport, fehérjéket, banánt és fehérjét, majd keverjük össze újra. Öntsük a fekete áfonya a fehérje palacsintakeverékhez és keverjük össze. Ezután közvetlenül folytathatja a palacsinta sütését. Egyik oldalon 30 másodpercig, a másik oldalon 40–45 másodpercig sütni kell. Tálalás előtt díszítsük megmaradt áfonya és banánnal.

Kefir palacsinta

A kefir-fehérje palacsinta főzéshez nagyszámú terméket igényel, de az áttekintések azt mutatják, hogy szó szerint megolvadnak a szádban.

  1. 600 ml zsírmentes kefir.
  2. 500 gramm liszt.
  3. 500 gramm zablisztpehely.
  4. Egy csipet sót.
  5. Egy teáskanál sütőpor.
  6. 500 ml nem zsírtartalmú tej.
  7. 3 tojásfehérje és egy tojássárgája.
  8. Vaníliacukor.
  9. Friss bogyós gyümölcsök (fekete áfonya, málna, eper stb.)

Az egyik serpenyőben lisztet, sütőport, zabliszt és sót egyesítünk, a másikban tejet, kefirot, vaníliacukrot és tojást keverünk össze. Habverje jól. Összekapcsoljuk a két keveréket, keverjük össze úgy, hogy ne kerüljön ki ponty. Amikor homogén tésztát kap, bogyókat adhat hozzá, és egy palacsintát felmelegített serpenyőben megsütheti. A kefir palacsintát körülbelül 1,5 percig főzik az egyik oldalon, a másik oldalon ugyanannyi mennyiséget.

Csokoládé palacsinta


Csokoládé palacsinta

A csokoládé ízű fehérje palacsinta kiválóan indítja a napot. Ez az étel felvidít, és pozitív hangulatban áll. Fehérjecsokoládé palacsinta készítéséhez készletezzen a következő összetevőkre:

  1. Fél fehérje szúrás. A csokoládé ízének fokozása érdekében válasszon földimogyoróvaj-ízesített fehérjét.
  2. 5 tojásfehérje.
  3. 1 evőkanál földimogyoróvaj.
  4. 2 evőkanál kókuszdió pehely.

Először meg kell verni, majd össze kell keverni az összes hozzávalót. Fontos, hogy a tészta vastag legyen. Miután összekeverte az ételeket, ellenőrizze, hogy nem vannak-e darabok a fehérje palacsintakeverékben. Ha minden rendben van, akkor kezdje a tésztát önteni egy fűtött serpenyőbe. Sült, mint a szokásos palacsinta. Tálaláskor köresse fel mogyoróval, csokoládévajjal vagy bogyókkal.

Banán palacsinta

A banánfehérje palacsinta elkészítéséhez a következő összetevőkre lesz szüksége:

  1. 1 dühös fehérje, jobb vanília aromával.
  2. 300 gramm kókuszdió pehely.
  3. 1 érett banán.
  4. 1 evőkanál kókuszdióolaj.
  5. 6 csirketojás.
  6. Fahéj.
  7. Juhar szirup (ízlés szerint).


Juhar szirup (ízlés szerint)

A banánnal készített fehérje palacsintákat az alábbiak szerint állítják elő: először a tojásokat alaposan megverik, majd kókuszpehelyet adnak hozzájuk, a banán felét összetörik a pépbe, egy kis juharszirupot. Az összes terméket keverjük össze, amíg homogén tömeg képződik. A kókuszdióolajat fel kell melegíteni, majd hozzá kell adni a palacsintakeverékhez.

Melegítse elő a serpenyőt, öntsen egy kis olajat és kezdje meg a palacsinta sütését. Főzték ugyanúgy, mint a szokásos palacsintákat. Tálaláskor öntsük a többit és banánnal díszítjük.

Fehérje- és mandulaolaj

Az ilyen fehérje palacsinták főzéséhez legalább a következő termékekre van szüksége:

  1. 1 dühös fehérje, lehetőleg vanília ízű.
  2. 400 ml tiszta víz.
  3. 3 fehérje csirke tojás.
  4. Egy kis friss eper.
  5. 1 evőkanál mandulaolaj.
  6. Juhar szirup
  7. 1 teáskanál édesítőszert.


Juhar szirup   1 teáskanál édesítőszert

Keverjük össze az összes hozzávalót. Miután a tészta egyenletes állagot kapott, megkezdheti a palacsinta sütését közepes lángon. Gyakran át kell adni őket: körülbelül fél percenként. Tálalás előtt öntsünk egy kis mandulaolajat egy tányérra, adjunk hozzá cukorpótlót, juharszirupot és a tetejére felére vágott szamócát.

Azonnali fehérje palacsinta

A fehérje palacsintákat, amelyek receptjét az alábbiakban ismertetjük, csak három összetevőből állítják elő:

  1. Fél érett banán.
  2. 1 sárgája.
  3. 2 tojásfehérje.

Vegyük meg a sárgáját és a fehért, amíg habos. Massza meg egy banánt egy villával, adjuk hozzá a tojás folyadékához. Keverje össze az ételt, amíg a keverék megvastagodik. Ezután palacsintákat sütni lehet.

A fehérje palacsinta a tökéletes reggeli étel, amely hasznos mikrotápanyagokkal telíti meg a nap folyamán a termelékenység érdekében.

A fehérje palacsintákat először a rajongók fogják értékelni sport táplálkozás . Végül is számukra fontos, hogy az étel gazdag fehérjében és másokban tápanyagok hogy a test edzés közben tölti el. Ne felejtsük el, hogy a fehérje különösen fontos az izomtömeg megszerzéséhez. És bár a palacsinta receptje nagyon egyszerű, nagyon félelmetesnek tűnnek. Próbáld ki magad!

Összetevők fehérje palacsinta készítéséhez:

  1. 2 tojás
  2. Fehérje 1/2 kanál
  3. 150 ml tej
  4. Növényi olaj, a sütéshez szükséges

Nem megfelelő termékek? Válasszon hasonló receptet a többiek közül!

leltár:

Mély tál, keverő vagy habverő, leveskanál, palacsinta serpenyő, vastag spatula, lapos tányér, tölcsér, üveg.

Főzőfehérje palacsinta:

1. lépés: Készítse elő a tésztát fehérjével.



Egy mély tálban keverje össze az összes hozzávalót. Vagyis öntsük a fehérjét, szakítsuk rá a tojást, keverjük össze, és egy vékony folyam után, az interferencia megállítása nélkül öntsük a tejet. Végül alaposan keverje össze a keveréket keverővel vagy egy közönséges habverővel, homogén állapotba állítva darabok nélkül.
Akkor tegye, ahogy tetszik. A tésztát tálba hagyhatja, és öntsön a kanállal a serpenyőbe, de azt javaslom, hogy a tömeget egy kényelmi szempontból egy kis nyakú műanyag edénybe öntsék. És annak érdekében, hogy a transzfúzió során a konyhában ne ömljön ki a fehérje palacsinta fehérje palacsintához, használjon speciális tölcsért.

2. lépés: megsütjük a fehérje palacsintákat.

Melegítse elő a serpenyőt a tűzhelyen egy nagyon kis mennyiségű edény beleöntésével növényi olaj . Most, hogy a serpenyő forró, öntsük a főtt masszát egy vékony palackba, egyenletesen elosztva az ételek alján. Fryte fehérje palacsintát közepes lángon.
Amikor a tészta be van állítva, és a termék alsó része elpirul, fordítsa meg a palacsintát, korábban vastag spatulával beakasztva. Amint az első kész, helyezze át egy lapos edénybe és folytassa. Főzzük, amíg a tojás, a fehérje és a tej elfogy.

3. lépés: tálaljuk a fehérje palacsintákat.



A kész fehérje palacsinta forróan szolgálja fel. Töltse fel túróval, banánnal vagy földimogyoróvajjal, ha szükséges. Mindenféle juice tökéletes italként. Remélem értékelni fogja ezt a tápláló reggelit, és mindenképpen vegye figyelembe ezt a receptet.
Bon étvágyat!

A fehérje palacsintákat olaj nélkül is el lehet főzni. Ehhez nem tapadós serpenyőre van szüksége. De forduljon körültekintően, mivel a termékek összeomlanak. A palacsintát csak úgy kell megfordítania a mezőn, hogy jól megragadjon és az egyik oldalán süssék.

Az ezen recept szerint elkészített palacsinta ízlése nagymértékben függ az Ön által használt fehérjétől.

A fehérje palacsintákat zab- vagy búzalisztből is elő lehet készíteni, valamint banán, áfonya vagy hercules pelyhek hozzáadásával.

A legtöbb palacsinta túlzott mennyiségű szénhidráttal és zsírral társul. Az utóbbi években azonban a megfelelő táplálkozás megváltozott, és új receptek születtek a szokatlan alapanyagokból ismert ismerős ételekre. Ennek eredményeként létezik egy recept a fehérje palacsinta számára: szokatlanul gyengéd és ízletes, magas fehérjetartalmú.

így egészséges reggeli még azoknak is, akik jelenleg szárítanak, ez tetszeni fog, mert a liszt (még a teljes kiőrlésű) kivételével a receptből egy teljesen új terméket kaptunk tápláló étel amely elősegíti az izomnövekedést anélkül, hogy felesleges zsírt nyerne.

Liszt nélküli fehérje palacsinta lesz az ön gyakori vendége az asztalon, mert nehéz elképzelni egy teljes reggelit nélkülük. Ezt az ételt reggeliként és ízletes desszertként is felhasználhatja a tömeggyarapodás során.

Bármely fehérje palacsintát nagyon gyorsan és főleg csak egyszer főznek. Ez azt jelenti, hogy az ilyen palacsintákat nem szánják hosszú távú tárolásra, mert idővel elveszítik az ízüket. Ezért jobb, ha minden reggel főz egy kedvenc élvezetének friss részét.

Egyszerű fehérje palacsinta

Szüksége lesz: Szüksége lesz:

  • egy negyed csésze alacsony zsírtartalmú túrós
  • egy negyed csésze zabliszt
  • félig fukar fehérje
  • fél csésze fehérje (három-négy darab nagy tojásokból)

Keverjük össze az összes hozzávalót egy tálban, amíg sima nem lesz. Alaposan melegítse fel a serpenyőt, és süsse apró fehérje palacsintát liszt nélkül egy száraz, nem őrzött serpenyőben, amíg főzik aranybarna mindkét oldalon. Ezek a palacsinta jól megy a mogyoróvaj és a mandula.

Kétkomponensű palacsinta

Szüksége lesz: Szüksége lesz:

  • egy tojás
  • két mókus
  • egy vagy két banán

Ez feltételezi, hogy először keverjük össze a tojást a fehérjékkel simáig, majd adjuk hozzá a szeletelt banánt. Ugyanakkor alaposan őrölje meg a banánt egy villával, amíg olyan keveréket nem kap, amelynek konsistenciája a folyékony tejföl emlékeztet.

Öntsön a jövőbeli fehérje palacsintákat körülbelül hat centiméter átmérőjű száraz serpenyőbe, és mindkét oldalán kb. Fél percig süssük. A palacsintát csokoládéval és gyümölcs-öntettel kombinálják cukor nélkül.

5 recept ízletes fehérje palacsinta számára

Az egészséges reggeli az egyik feltétele a fitnesz céljainak eléréséhez. Ugyanakkor nagyon szeretném, ha az étel nemcsak egészséges, hanem ízletes is. Manapság a protein alapú palacsinta pontosan az, amire szüksége van az izomnövekedéshez. Felhívjuk a figyelmünkre 5 finom fehérje palacsinta receptet, amelyek minden ember igényeinek és ízlésének megfelelnek.

1. A legegyszerűbb fehérje palacsinta

Egy ilyen étel elkészítéséhez szükségünk van:

  • Fél pohár fehérje;
  • 0,5 csípős fehérje;
  • Negyed csésze zabliszt;
  • Túrós (1/4 csésze).

A szükséges összetevőket alaposan keverjük össze, így tésztát kapunk. Süssük a palacsintákat egy forró serpenyőben, és fordítsuk meg azokat abban a pillanatban, amikor széle megbarnul. A kész snacket az asztalon kell szolgálni, mandulával és mogyoróvajjal édesítve.


2. Banán palacsinta

A palacsinta elkészítéséhez el kell készítenie:

  • banán;
  • Negyed csésze kókuszdió pehely;
  • 2 mókus;
  • Juharszirup (cukormentes);
  • Egy kis fahéj;
  • 1-2 gombóc fehérje (vanília fagylalt ízével használható);
  • Tojás (6 db);
  • Kókuszolaj - 1 evőkanál. egy kanál.

A kókuszdió pelyheket kényelmes tartályban kell összekeverni egy fél banánnal, és hozzá kell tenni egy kis folyékony édesítőszert. Ezután öntsük a keverékbe kókuszdióolaj előmelegítve a mikrohullámú sütőben. Ne felejtsd el a fahéjat sem.

Melegítsük a serpenyőt 300 ° C-ra, és süssük a palacsintát néhány percig mindkét oldalról. A banán fennmaradó felét körökbe kell vágni, fel kell tenni kész étkezés és öntsünk ék szirupot.


A banán fennmaradó felét körökbe kell vágni, fel kell tenni   kész étkezés   és öntsünk ék szirupot

3. Csokoládé palacsinta mogyoróvajjal

Készíteni egy ilyen eredeti és finom ételek A következő termékekre lesz szükség:

  • Kókuszdió pehely (2 evőkanál);
  • 0,5 csípős fehérje (földimogyoró íze);
  • Földimogyoróvaj;
  • Tojásfehérje.

A tartályban az összes elérhető komponenst össze kell keverni, hogy vastag állagú tésztát képezzen. Sütjük a palacsintát főzésig, majd öntsük mogyoróvajjal.


4. Palacsinta kefirral

A desszert készítéséhez a következő összetevőket kell felhasználni:

  • 2 csésze kefir;
  • liszt;
  • tojás;
  • Zabliszt - 1 csésze;
  • Friss bogyók;
  • Fél pohár sovány tej;
  • só;
  • Sütőpor;
  • 1 teáskanál vanília kivonat;
  • Földimogyoróvaj (3 evőkanál);
  • 2 mókus (külön).

A lisztet, a sütőport, a zabliszt és a sót jól össze kell keverni. Külön vegye be a tejet, a tojást és a fehérjéket, a vaníliakivonatot, valamint a kefirot egy másik tartályba. Ezután keverje el mindent, amíg sima.

Előmelegített serpenyőben 2 percig mindkét oldalán süssük a palacsintákat. Megszórjuk a főtt desszertet földimogyoróvajjal (bemelegítve) mikrohullámú sütő ) és díszítse friss bogyós gyümölcsökkel.


Megszórjuk a főtt desszertet földimogyoróvajjal (bemelegítve)   mikrohullámú sütő   ) és díszítse friss bogyós gyümölcsökkel

5. Zabliszt palacsinta áfonya és banánnal

A recept fő összetevői a következők:

  • Tojásfehérje (3 db.);
  • Fehérje (1 csípős);
  • Sütőpor (2 teáskanál);
  • Fél csésze fekete áfonya;
  • Fél banán;
  • 0,5 csésze zabliszt.

A lisztet zablisztből kell készíteni egy turmixgéppel. Ezután adjunk hozzá sütőport, fehérjéket és fél-banánt, majd keverővel keverjük össze őket. A kapott tömeghez áfonya hozzáadása és egy villával felvert. A palacsintákat közepes lángon kell sütni, a sütés során fedéllel fedve őket. Végül öntsön méz ízlés szerint.


Meglehetősen könnyű elkészíteni ilyen finom desszerteket, miközben elősegítik az étrend diverzifikálását.


Поиск

ЭНЦИКЛОПЕДИЯ

RSS подписка